大学生创新创业训练计划管理系统
2025年度大学生创新创业训练计划
新剂型产品的开发及其在化妆品中的应用
创新训练项目
工学
轻工类
一年半期
化学与分子工程学院
尚亚卓
指导教师
主要从事胶体界面化学基础及应用研究，研究内容集中于表面活性剂体系的微观结构、安全性、流变行为；液晶乳化剂（水包油及油包水型）的开发及应用；新剂型产品的开发及应用；功效成分的筛选、作用机制及有效应用等。作为负责人承担国家自然科学基金项目及一些国际公司，包括联合利华、巴斯夫等横向研究课题多项，分别与云南贝泰妮生物科技集团股份有限公司、金久奇（上海）健康科技有限公司建立了联合实验室，发表论文160余篇，申请发明专利20余项。
1. 云南贝泰妮生物科技集团股份有限公司，适用敏感性肌肤的功效性护肤品配方开发及应用，300万
2.金久奇（上海）健康科技有限公司，磷脂在化妆品领域的有效应用，300万
3.联合利华（中国）投资有限公司，基于乳液的个人护理产品配方开发及研究，40万
4.吾加吾（上海）实业有限公司：《化妆品产品开发/产品功效研究》，80万
指导教师可为项目团队的研究背景和研究计划提供方向性的指导，在难点、重点等方面把关。为项目团队的实践创造条件，提供各种实验、设备以及送检等支持。同时，根据项目团队的实际需求，为团队提供实践、参赛、参展以及考察等机会。
化妆品是以涂抹、喷洒或者其他类似方法，散布于人体表面的任何部位，如皮肤、毛发、指趾甲、唇齿等，达到清洁、保养、美容、修饰和改变外观，或者修正人体气味，保持良好状态为目的的化学工业品或精细化工产品。人体表面各个部位结构复杂、组成成分性质多样，化妆品中通常含有多种性质不同的功能性成分，如水溶性、油溶性的成分，才能满足使用需求。乳化体系是最佳功能性成分的载体，不但可将功能性组分迅速而有效地输送给皮肤、毛发等，且在乳化剂的作用下使水溶性、油溶性等原料形成有机整体，共同发挥滋润保湿、美容护肤的作用。随着科技的发展及人们生活水平的提高，传统的水包油或油包水型乳化产品往往不能同时满足消费者对产品使用功效以及感官等的多方需求。基于此，本项目拟通过开发特殊的剂型，不仅有望实现对功效物的有效包载，提高产品功效；同时赋予产品可视、可感知的特殊外观，满足消费者对产品的感官需求。